0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Устройство балконного погребка для хранения овощей

Погребок на балкон: основные разновидности, способы обустройства, самостоятельное изготовление

Граждане нашей страны привыкли делать разнообразные заготовки овощей на зиму. Это связано с тем, что многие в летний период увлекаются самостоятельным выращиванием сельскохозяйственной продукции, а полученный урожай стараются отложить для последующего употребления. У владельцев частных домов и гаражей с подвалом, с этим вопросом нет никаких проблем, а как же быть тем, что живёт в многоквартирных домах и не имеет холодного подпола?

Условия хранения плодоовощной продукции

Условия хранения овощей и фруктов значительно отличаются друг от друга, в зависимости от сорта. На первом месте по важности стоит соблюдение температурного режима, и выполнение нехитрых правил товарного соседства. Не многим известно, что некоторые фрукты могут отрицательно сказываться на качестве лежащих рядом овощей или других фруктов.

Погребок может одновременно выполнять функцию и места для отдыха

Вот, например, не рекомендуется класть вместе с яблоками, груши, лимоны, апельсины, лаймы, киви, бананы. Яблоки выделяют вещества, которые уменьшают срок хранения этих фруктов, и их всегда следует хранить отдельно.

Совместное размещение на хранение овощей, таких как, например, капуста и картошка также нежелательно и ведёт к быстрому загниванию и порче капустных кочанов. Если нет достаточного места для распределения продуктов, отделите их друг от друга картоном, бумагой. Хорошо выдерживают соседство такие овощи, как морковь, свёкла, картошка, редька, репа, корневой сельдерей.

В условиях квартиры правильным будет организовать хранение на балконе всех заготовок. Для этого необходимо выделить подходящее место под погребок на балконе, самостоятельно соорудить или приобрести готовый балконный погребок, термошкаф, термоящик.

Примерная схема стандартного многоярусного погребка

На хранение закладывайте только чистые, гладкие, неповрежденные клубни, без следов гниения или порчи. У моркови, свёклы, редьки не нужно обрезать хвостик и полностью срезать ботву. Каждую морковь и свёклу можно завернуть в бумагу, так корнеплоды дольше останутся крепкими. Картофель не нуждается в особой обработке, достаточно обсушить и обтереть клубни сухой тряпкой.

Не мойте овощи или фрукты перед закладкой на хранение: после обработки водой смывается верхний слой, который предотвращает порчу!

Виды готовых погребков

Российские производители наладили выпуск изделий для хранения овощей в нескольких версиях:

    Стационарные: термошкаф «Погребок-2» и «Погребок-3». Этот балконный погребок неприхотлив в обслуживании и эксплуатации, компактный и Термошкаф типа «Погребок» — один из самых популярных в России

вместительный, стоит около 5-6 тысяч рублей (в зависимости от габаритов и объёма). Внутри такого ящика сельскохозяйственные продукты будут хорошо храниться даже при очень низкой температуре за окном. Благодаря вмонтированным нагревательным элементам, терморегулятору и вентиляции, внутри ёмкости всегда поддерживается заданная температура. Корпус мини-погребка выполнен из стали и покрыт слоем качественной краски, а ящики для овощей сделаны из нержавейки. Термошкаф отлично справляется с функциями хранения и гармонично вписывается в любой интерьер балкона. Плюсами термошкафа является то, что в нём можно располагать по секциям разные виды корнеплодов, которым подходит одинаковая температура. «Погребок-2» занимает совсем немного места, а вмещает в себя до 2 мешков картошки или других овощей. Относительным минусом может считаться то, что в межсезонье ящик будет занимать лишнее пространство, однако, и в выключенном состоянии он может служить отличным местом для хранения вещей, не востребованных в это время. В интернете можно найти и почитать отзывы о термоконтейнере для квартиры;
В продаже есть ещё один вариант: термошкаф «Супер Погребок Зимний». Он обладает теми же характеристиками, что и предыдущие модели, имеет объём 360 литров и стоит в пределах 15-17 тысяч рублей;

Сегодня можно купить и гибкие термоконтейнеры

  • Переносной термомешок. Тем, кому не нужен стационарный вариант, больше подойдёт балконный погребок, имеющий гибкие формы. Это изделие выполнено в форме мешка, состоящего из двухслойного теплоизоляционного материала, с водоотталкивающей пропиткой. Электронагревательный кабельный элемент расположен между слоями теплоизоляции. Мягкий балконный погребок, изготовленный в НПП «Электроника для села», имеет те же энергетические параметры, что и стационарные модели. Выпускается в трёх вариантах объёма: 100, 200, 300 литров. Его можно купить за 4-4.5 тысячи рублей. Отзывы о гибком термоконтейнере, можно почитать в интернете.
  • Характеристики термоящика «Погребок»:

    • Напряжение: 220 Вольт;
    • Мощность потребления: 240 Ватт при включённом подогреве, и 30 Ватт при выключенном;
    • Встроенная вентиляция и термостат;
    • Поддержка внутренней температуры от +3 до +10 градусов;
    • Объём: от 160 до 200 литров (в зависимости от модели);
    • Вес: 20-23 кг.

    Схема электролампового нагревателя для погребка

    Достоинством термомешка является то, что когда в нём нет необходимости, его можно сложить и убрать до следующего сезона.

    Благодаря небольшому весу и гибкой форме его можно переставлять в любое место. При этом балконный погребок из гибкого материала имеет один существенный недостаток, мягкая форма позволяет качественно хранить лишь один вид овощей.

    Для тех, кто сомневается, в каком из перечисленных вариантов лучше всего устроить хранение на балконе, особенно если предстоит хранить большое количество плодоовощной продукции, можно купить и стационарный и гибкий вариант для разных видов овощей, или почитать на сайте отзывы тех, кто уже имеет домашний погреб на балконе.

    Погребки могут быть сразу нескольких видов

    Самостоятельное изготовление погребка

    Умельцам, которые любят всё делать своими руками, не составит труда изготовить балконный погребок, а подробная инструкция о том, как сделать погреб на балконе, поможет осуществить этот процесс быстро и правильно.

    Для работы понадобятся следующие инструменты и материалы:

      Лазерная или обычная рулетка;

    Овощи в погребках будут хранится гораздо дольше, чем в подвале

  • Электрическая или простая пила;
  • Шуруповёрт, шурупы, саморезы, гвозди;
  • Бруски из дерева 20х40;
  • ДСП, фанера;
  • Реле от старого холодильника или утюга;
  • Пенопласт, минеральная вата, или другой теплоизоляционный материал;
  • Петли для крепления крышки.
  • Перед началом работы необходимо продумать способ обогрева ящика. Можно воспользоваться несколькими вариантами:

    • Установить несколько обычных ламп накаливания;
    • Провести резистивный кабель или проволоку;
    • Использовать фен небольшой мощности и пластиковую трубу.

    Для автоматического поддержания нужной температуры внутри контейнера понадобится термостат. Можно купить новый или использовать элемент с реле от старого холодильника. Реле необходимо для установки нужной температуры.

    Сначала выбираем место где ящик будет установлен, и исходя из этого определяемся с его размерами. После этого при помощи рулетки отмеряем на ДСП заданные размеры для внешнего ящика и отпиливаем по размерам стенки и бруски, на которые эти стенки будут крепиться.

    Схема простейшего балконного погребка погребка

    Торцы всех панелей обрабатываем мебельным кантом. Отмеряем кант нужной длины, выравниваем её по краю и проглаживаем сильно нагретым утюгом. Лишнюю ленту срезаем по ширине строительным ножом. Собираем конструкцию при помощи шуруповёрта и крепёжных деталей.

    Затем сооружаем точно такую же деталь из фанеры, только чуть меньшего размера. Вторая деталь должна войти в первую так, чтобы осталось пространство для заполнения теплоизоляционным материалом. Далее в больший ящик укладываем утеплитель, вставляем меньший ящик, в его нижней части крепим нагревательный элемент. После этого плотно фиксируем всю конструкцию саморезами.

    Вместо погребка можно сделать и полноценный погреб, но только на первом этаже

    Приступаем к изготовлению крышки. Для крышки отпиливаем нужно количество брусков и два элемента из фанеры. Собираем крышку, укладывая между элементами из фанеры утеплитель, и делаем в ней несколько отверстий для вентиляции.

    Если крышку проложить поролоном и обтянуть тканью, экокожей или кожей, то ларь для хранения плодоовощной продукции можно будет использовать как пуфик.

    На крышку крепим петли и фиксируем её на ящике. По желанию покрываем готовый погребок акриловой краской, подходящей по цвету к общей цветовой гамме балкона. После того как краска просохнет, подключаем термоящик и приступаем к укладке корнеплодов на хранение.

    Видео

    Можете посмотреть видео с кратким обзором балконного погребка.

    Как сделать погреб на балконе?

    Да и кубические тоже. У толкового хозяина ничего не пропадает зря, в том числе метры. Нас считают толковыми ребятами, и мы готовы поделиться с вами опытом хранения на балконе овощей и не только. Как показала практика, устройство классического погреба позволяет очень рационально разместить на его полках всё необходимое.

    Хорошо сделанное овощехранилище на балконе своими руками служит верой и правдой. Но если оно представляет собой ящик-погреб, то такая конструкция имеет определённые ограничения.

    1. Термошкаф можно сделать высотой не более 1,2 м, иначе доставать овощи у его дна будет проблематично.
    2. Исходя из первого, для увеличения полезного объема погреба на балконе приходится увеличивать длину и ширину. Это ведёт к тому, что погреб занимает много места на балконе.

    Чтобы “убить двух зайцев”, пойдём другим путём. Сделаем термошкаф на балконе. Он лишён недостатков погреба: нет ограничения по высоте (ну разве что потолок) и занимает мало площади балкона.

    Перед тем, как изготавливать такой своеобразный погреб на балконе, следует осмотреться и подумать, как сделать все с умом.

    1. Ограждение лоджии или балкона. Если мы решили делать деревянный шкаф для овощей, то открытые всем ветрам балкон или лоджия не способствуют долгой службе погреба. Мороз и атмосферные осадки будут активно разрушать наш мини погреб. Поэтому, сделайте остекление и утепление балкона, а тогда приступайте к устройству погреба.
    2. Уделите внимание полу. В идеале он должен быть ровным и утепленным. Если нет – выровнять и утеплить, в крайнем случае, учтите этот изъян при изготовлении такого погреба.
    3. Не увлекайтесь габаритами. Погреб на балконе не должен выступать на оконный проём стены дома. Он будет препятствовать доступу света в квартиру, что придаст помещению мрачный вид.

    Видео: Ящик для хранения овощей на балконе своими руками

    Подготовительные работы

    Решив, как сделать мини погреб на балконе, определитесь, какие габариты и секции вам нужны. Исходя из этого, определим количество необходимых материалов. В нашем примере рассмотрим изготовление термошкафа, размером 0,5×1,5×2,0 м, обшитого деревянной вагонкой.

    Мини Погреб для овощей и закрутки будем делать двухсекционным, теплым с частичным отоплением: нижний отсек отапливаемый – для картошки и других овощей, верхний неотапливаемый, разделённый полками – для всего остального. Ведь что хранят на балконе, кроме овощей? Банки с домашними вареньями-соленьями, и еще много всего.

    Чтобы сделать мини погреб на балконе своими руками, нужны такие материалы:

    • Брусок, сечением 50×50 мм для изготовления каркаса.
    • Водостойкое ламинированное ДСП.
    • Металлические уголки для крепления полок.
    • Лист ДВП – для обшивки утеплителя снаружи.
    • Деревянная вагонка для обшивки погреба.
    • Пенополистирол или пенопласт, толщиной 50 мм.
    • Анкера, саморезы, гвозди.

    Необходимые инструменты,:

    • Дрель, свёрла по дереву и бетону.
    • Отвёртка или шуруповёрт.
    • Ножовка по дереву.
    • Молоток.
    • Уровень, рулетка, линейка, карандаш.

    Сборка погреба

    Несущей частью служит деревянный каркас. С него и начнём.

    • Монтируем две деревянных рамы – переднюю и заднюю часть мини погреба. Для этого металлическими уголками соединяем брусья 1,5 и 2 м.
    • На расстоянии 0,8 м от низа рам устанавливаем дополнительный поперечный брус. Это условная средина, где погреб будет разделён на две секции.
    • Одну из рам на всю площадь зашиваем ламинированным ДВП (ЛДВП). Это задняя стенка. Ламинированное ДВП более устойчивое к сырости, нежели обычное ДВП. Поэтому предпочтение следует отдать именно ЛДВП.
    • Снизу, посредине и сверху крепим с помощью уголков к задней стенке брусья, длиной 0,5 м.
    • К торцам брусьев крепим переднюю раму. Зашиваем снаружи боковые стенки. Если погреб расположен впритык к боковым стенам, их можно зашивать ламинированным ДВП. В ином случае зашиваем вагонкой.
    • Устанавливаем мини погреб на место, выставляем по уровню, крепим к стенам металлическими анкерами.
    • Монтируем внктри направляющие рейки, на которые после уложим полки.
    • В пространстве между направляющими укладываем утеплитель. Лучше всего взять пенопласт или пенополистирол. Этот материал хорош тем, что обладает отличными теплоизоляционными свойствами и не впитывает влагу. Только так мини погреб для овощей будет качественным. Нижний отсек – овощехранилище. И хранить овощи можно в разной таре и расфасовке. Поэтому посредине отсека сделаем съёмную полку, которую можно использовать по мере надобности.
    • Полку, разделяющую нижний и верхний отсек погреба на балконе делаем утеплённой. Также утепляем пол пенополистиролом. Этот твёрдый материал хорошо выдерживает тяжести.
    • Утепляем двери. Для этого деревянный каркас с одной стороны зашиваем ЛДВП, укладываем утеплитель, а снаружи закрываем вагонкой.
    • Чтобы плотно закрывать наш мини погребок на балконе, используйте металлическую полоску и магнитный уплотнитель. Такие уплотнители используются во всех холодильниках.

    Отопление погреба

    Обогревать будем нижний отсек. Именно он пойдёт под овощи.

    Способы отопления погреба:

    1. Электрической лампочкой.
    2. Электрическим обогревателем.
    3. Подогретым воздухом, нагнетаемым феном по пластиковым трубам.
    4. Подключением к системе отопления квартиры. (Во избежание проблем с теплоснабжающей организацией, метод приемлем в квартирах с автономным отоплением).
    5. Отбор тепла от батареи квартиры с помощью навесного радиатора с дальнейшей подачей в погреб по системе труб.

    Для поддержания температурного баланса нужен терморегулятор . Регулирование температуры обогрева в 1-3 способах происходит с помощью электрического терморегулятора. В 4-5 способах используется термостат клапанного типа.

    Хранение овощей в погребе на балконе

    Урожай выращен и собран. Вы с чувством глубокого удовлетворения смотрите на результат своего труда. Но рано расслабляться. Сейчас главный вопрос – как сохранить урожай на балконе? Мини погреб для овощей у нас есть, надо узнать особенности хранения тех или иных продуктов.

    Самый распространённый и любимый всеми картофель. Хорошо сохраняется при температуре +2°С и влажности воздуха 85%. Перед закладкой на хранение клубни следует просушить. Но при этом беречь от прямых солнечных лучей. Под действием ультрафиолета под кожурой образуется горькое, ядовитое вещество – соланин. Картофель приобретает зеленоватый оттенок и в пищу не годится.

    Капуста хорошо сохраняется при температуре около 0 плюс-минус 1°С и влажности 96-98%. Нуждается в поступлении свежего воздуха в погреб. Дело в том, что капуста «дышит» – между листьев образуется углекислый газ. Если его не будет замещать свежий воздух, кочаны будут портиться. Капусту лучше всего хранить в подвешенном состоянии или на стеллажах.

    Морковь довольно капризный овощ в хранении. Любит температуру 0 +1°С, но не выше +4°С. Ни в коем случае не допускайте «минус» в погребе. Овощ быстро подмерзает, а после оттаивания так же быстро портится. Лучше всего использовать ящик для овощей на балконе, наполненный песком. Корнеплоды не должны касаться друг друга. При обрезании ботвы оставляйте корешок 1,5-2 см.

    Видео: 5 ошибок при хранении картофеля

    Как обустроить на обычном балконе погреб: советы мастера

    На чтение: 4 минуты Нет времени?

    Наши бабушки, дедушки и родители всегда старались запастись к зиме не только консервацией, но и картошкой, капустой, луком и прочими овощами. Всё это нужно где-то хранить, и при определённой температуре. Если у деревенских жителей с этим не возникало проблем, так как в каждом доме был вместительный подвал, то у горожан они присутствуют. Кто-то может хранить запасы на даче или в гараже, но что делать остальным? Вот тут пришло время вспомнить о балконе, который чаще всего захламлен. При правильном подходе он может быть использован для обустройства места для хранения овощей. В сегодняшнем обзоре HouseChief будет рассказано, как на обычном балконе сделать погреб, какие конструкции бывают и что выбрать.

    Всегда хорошо иметь свежие овощи даже в лютые морозы

    Читайте в статье

    Актуальность обустройства погреба на балконе

    Создание запаса овощей на зиму имеет свои преимущества. Самое основное – экономия. Самая низкая стоимость картошки, лука, моркови и т.д., как правило, наблюдается сразу после сбора урожая, а к зиме она значительно возрастает. К тому же, с наступлением холодов есть риск покупки мороженых овощей, уже лишённых витаминов и полезных веществ, и у которых снижен срок хранения. Поэтому желательно с осени сделать запас необходимых продуктов, пусть и небольшой. При правильном хранении овощи «доживут» до ранней весны.

    Для того чтобы овощи, которые вы решили заготовить на зиму, не испортились необходимо создать им соответствующий микроклимат. Как правило, температура в месте хранения должна быть в пределах +1°C…+5°C, а относительная влажность – не более 90%. Такие идеальные условия можно обеспечить только в традиционном погребе, но что делать тем, у кого нет частного домовладения или гаража? Можно самостоятельно обустроить место хранения на балконе или воспользоваться заводским решением. Отечественные производители, ориентируясь на потребности населения, предлагает потребителям системы хранения для небольшого запаса овощей. Рассмотрим варианты обустройства домашнего погреба, который можно обустроить на своем балконе.

    Погреб – удобная система хранения овощей и домашних заготовок

    Хранение овощей в контейнере

    Контейнер сложно назвать погребом, но это самый простой вариант для хранения овощей и при этом требующий минимальных затрат. Однако он пригоден только для застеклённых и утеплённых помещений. Основной материал для изготовления овощной камеры хранения – фанера или ДСП, а также деревянный брус с сечением 25×50 мм. Также вам понадобится ножовка, шуруповёрт или дрель, саморезы и петли.

    В первую очередь необходимо сделать замеры места, где будет установлен контейнер для хранения, и сделать чертёж, который можно выполнить самостоятельно или найти в интернете.

    Подготовив всё необходимое, следуем следующему алгоритму:

    1. Нарезать фанеру или ДСП на куски соответствующего размера для передней стенки, дна и крышки. Брус распилить на 8 коротких и 8 длинных отрезков (боковые и поперечные).
    2. Расчертить места соединений всех деталей и просверлить отверстия. Вначале делают заднюю стенку, а потом боковины.
    3. Делаем раму днища и набиваем на неё доски, оставляя между ними просветы для естественной вентиляции. Если используется ДВП или фанера, то в материале заранее просверливают отверстия.
    4. Соединяем все элементы конструкции вместе при помощи саморезов и зашиваем фасадную стенку.
    5. Делаем крышку из брусьев и фанеры, досок или ДСП.
    6. Соединить крышку с контейнером с помощью петель.

    Деревянный контейнер с крышкой – самая простая система хранения овощей на балконе

    В результате получается отличный овощной контейнер, в котором будет поддерживаться правильная температура и вентиляция.

    Термопогреб

    Для изготовления вам понадобятся те же материалы, что и для предыдущего варианта, а также пенопласт и монтажная пена. Делаем наружный и внутренний контейнер так же, как описано выше. При изготовлении меньшей ёмкости нужно учитывать, чтобы между стенками обеих контейнеров расстояние равнялось толщине теплоизоляционного материала. Если при сборке образовались щели, то необходимо их заделать при помощи монтажной пены. В результате получаем контейнер со свойствами термоса.

    Термопогреб на балконе – отличный способ сохранить овощи свежими

    Заводское решение: термошкаф «Погребок»

    Хорошее решение для правильного хранения овощей предложила российская промышленность, выпустив термошкаф «Погребок». Это утеплённый металлический ящик с поддоном на ножках. Корпус шкафа сделан из обычной стали, а контейнеры для хранения – из нержавеющей или оцинкованной.

    «Погребок» оснащен выносным термометром, терморегулятором, подключенным к нагревательным элементам и термодатчиком. Всё это оборудование позволяет поддерживать температуру +2°C…+10°C и обеспечить длительное хранение овощей без участия пользователя. Для поддержания необходимого уровня влажности термошкаф оснащается вентиляционной системой.

    Гибкий термоконтейнер «Балконный погребок»

    Ещё одно фабричное решение для хранения овощей, которое прекрасно подойдёт для владельцев небольших балконов. Термоконтейнер представляет собой большую сумку, стенки которой изготовлены из плотной двухслойной ткани с водоотталкивающей пропиткой. В качестве теплоизоляционного материала используется синтепон.

    Оптимальная температура в контейнере обеспечивается проволочным нагревательным элементом с цифровым терморегулятором. Гибкий термоконтейнер сохраняет овощи при окружающей температуре от -40 до +50°C. После достижения необходимой температуры энергопотребление снижается до минимального уровня, который не даёт температуре опускаться ниже установленного значения.

    Внешний вид и устройство гибкого термоконтейнера «Балконный погребок»

    Погреб под полом

    Часто балконы имеют небольшие размеры, что делает проблематичной установку отдельно стоящего контейнера для хранения овощей. Однако и здесь можно найти выход из положения – обустройство погреба в подпольном пространстве. Это конечно потребует физических и материальных затрат, но результат их оправдает.

    Сначала нужно рассчитать высоту, на которую вы готовы приподнять пол на балконе. После необходимо провести работы по утеплению стен и пола при помощи фольгированого полипропилена и выполнить монтаж ИК плёнки. Нарезать толстый деревянный брус и сделать обрешётку, на которой будет держаться напольный настил. Для чистового пола нужно выбирать толстые доски, которые не будут прогибаться под тяжестью ходящего человека, или плиты ДСП или толстой фанеры, но в этом случае придётся сделать обрешётку с более мелким шагом. В настиле делают откидной или сдвижной люк для загрузки или выгрузки овощей, консервации или инструмента. Как видим, подпольная система годится для хранения чего угодно.

    Система хранения различных вещей и овощных запасов под полом

    Обустройство погреба под балконом

    Устройство погреба под балконом или лоджией первого этажа – самый популярный, а также энерго- и материальнозатратный вариант, который себя оправдывает. Обычно хранилище устраивают в цокольной части здания (между нижним уровнем перекрытия балкона и фундамента). Правда здесь есть некоторые сложности, а именно: нужно получить соответствующее разрешение, так как обустройство погреба приравнивается к перепланировке. Если его не будет, вас могут оштрафовать на приличную сумму и заставить демонтировать конструкцию.

    Итак, вы получили разрешение, приготовили необходимые материалы и инструменты, и теперь можно приступать к непосредственному обустройству погреба. Если это балкон, то действуем по следующему алгоритму:

      Для начала по периметру балкона нужно удалить отмостку. Далее выкопать яму с учётом того что в подвале человек должен стоять в полный рост и не забыть толщину заливки будущего пола.

    Для начала под балконом нужно выкопать яму

  • По периметру ямы выкопать фундамент глубиной 300-400 мм (под кирпичную или блочную кладку).
  • В плите балконного пола вырезать проём под люк с размерами 500×500 мм. Для этого понадобится перфоратор и болгарка.

    Прорубить в полу балконной плиты проём под лаз

  • Уложить на дно траншеи гидроизоляцию, которая при этом должна заходить на поверхность пола. Желательно сварить газовой горелкой отдельные полосы гидроизоляционного материала в цельное полотно.
  • Бетонным раствором залить траншею. После высыхания уложить на него и на пол гидроизоляцию, и вновь пройтись по ней газовой горелкой.
  • На гидроизоляции создаём песчано-щебневую подушку толщиной не более 100 мм и хорошо её трамбуем. На насыпь уложить армирующую сетку или металлические прутья и делаем 60-10 мм стяжку бетонным раствором.
  • После застывания стяжки выполняем кладку стен из кирпича, шлакоблока или пенобетона. Стену утепляем, закрепляем на ней армирующую сетку и оштукатуриваем с двух сторон.

    Выполнить гидроизоляцию, кладку и штукатурку стен
    В верхнем углу одной из стен нужно оставить отверстие под вентиляцию, оно должно быть защищено. Часто это решётка с жалюзи или труба с сеткой и конусом из оцинкованной стали.

    Сделать лестницу, люк и облицевать стены и пол подвала

    Несколько слов в завершение

    Создание погреба позволит вам расширить полезное пространство для хранения заготовок и овощей на балконе. Благодаря этому вы навсегда забудете о мороженой картошке, луке, моркови и т.д. Сделать погребок любым из вышеперечисленных способов не составит труда, к тому же в интернете много самых различных конструкций – останется выбрать самую подходящую. Если наша статья была для вас полезной, то поделитесь своим мнением в форме для комментариев.

    Как сделать погреб на балконе своими руками

    Большинство людей имеют дачи, с которых получают приличный урожай. Но как после приезда домой осенью все это добро сохранить? Не у всех есть отдельные гаражи или погреба для хранения заготовок.

    В квартире с балконом можно обустроить погреб прямо там. Он станет прекрасным местом для хранения овощей, фруктов, а также заготовок на протяжении всего зимнего сезона. Погреб на балконе своими руками сделать можно, но для его создания есть масса вариантов, которые и будут рассмотрены в данной статье.

    Разновидности погребов на балконе

    Квартира – не лучшее место для хранения картофеля, свеклы или моркови, а также других овощей, так как здесь невозможно создать комфортные для содержания продуктов условия и поддерживать их. А балкон как раз подойдет, но его нужно будет дополнительно оборудовать под погреб.

    Есть несколько вариантов оборудования погреба на балконе.

    Погреб – контейнер

    Многие выходят из ситуации покупкой пластиковой этажерки с выдвижными ящиками для балкона и раскладывают продукты в ней. Но такой вариант не очень удобен, так как ящички должны быть постоянно открыты для поступления воздуха к овощам. При таких условиях картофель может зазеленеть, а лук прорасти. Поэтому этажерка не является правильным выбором.

    Лучшим вариантом на отапливаемом балконе станет оборудование погреба – контейнера своими руками из подручных материалов. Как пример, основой погреба может служить фанера или ДСП.

    Первое, что нужно сделать – это произвести замеры того места, где планируется расположить погреб и выполнить его чертеж. Также нужно подготовить все материалы и инструменты, которые понадобятся при работе. Это брусок, имеющий сечение 2,5*5 см, доски, рейки, петли и расходный материал, а также инструменты для работы с деревом.

    Как сделать погреб на балконе можно узнать из следующего алгоритма:

    1. В первую очередь нарезаются доски в соответствии с размером будущего погреба. Брусок нужно разделить на 8 коротких частей, которые будут располагаться по бокам и 8 длинных поперечных элементов. Также нужно подготовить одинаковые по длине доски для монтажа передней стенки погреба, дна и верхней части контейнера.
    2. Расчерчиваются места прикрепления рамы погреба при помощи уровня. Сначала делают раму задней стенки и только потом боковые части. С торца каждой боковой планки нужно прикрутить поперечину.
    3. Нижняя часть погреба снабжается досками, которые набивают, но не вплотную друг к другу, а с щелями, чтобы была естественная вентиляция. Если дно делается из ДСП, то в листе заранее просверливаются отверстия.
    4. Зашивается передняя стенка погреба прикреплением досок на гвозди или саморезы.
    5. Изготовление крышки погреба начинается с соединения досок брусками. От краев боковых досок нужно отступить приблизительно 10 см, чтобы брусок не перекрывал их.
    6. На корпус прикручивают петли и крепят к ним крышку погреба.

    После всех совершенных действий по монтажу получается великолепный ящик для хранения овощей. Он будет естественно вентилироваться и поддерживать правильную температуру для хранения. К тому же, самостоятельное изготовление такого погреба выйдет намного дешевле, чем покупка пластикового контейнера.

    Термопогреб

    Эта разновидность ящика для хранения для балкона представляет собой погреб, в котором поддерживается правильный микроклимат. Можно в качестве такого погреба использовать старую морозильную камеру, но ее размещение достаточно проблематично, так как агрегат отличается громоздкими размерами и не всегда может вписаться в небольшое помещение.

    Проще сделать его альтернативу своими руками.

    Для начала, как и в предыдущем случае, сделаем чертеж будущего погребка в соответствии с размерами балкона. Из материалов потребуется фанера, пенопласт или другой утеплитель, такой же брус с сечение 2,5*5 см, расходный материал, качественный клей. Из инструментов нужны будут ножовка, шуруповерт, строительный уровень, плунжерный пистолет.

    Работы производятся по такому алгоритму:

      Каркас погреба нужно собрать из фанеры также, как в случае с обыкновенным ящиком.

    Термопогреб с обогревом

    Этот погреб более сложен в изготовлении, но все же, сделать самостоятельно его можно. Сделать термоконтейнер балконный погребок можно мобильным, чтобы была возможность переставить на другое место, а также стационарным, то есть установленным между стен. Изготовление обоих вариантов погребов производится по одному принципу.

    Изготовление такого погреба может быть осуществлено из ДСП, досок или фанеры. Его конструкция представлена следующими слоями:

    • Корпус из фанеры
    • Утеплитель, в качестве которого используется полипропилен или пенопласт.
    • Воздушный зазор, который будет служить дополнительным утеплением.
    • Ящик с отверстиями для осуществления вентиляции.
    • Обогреватель, который установлен на дне корпуса.

    Для монтажа такого контейнера потребуются толстая фанера или ДСП для создания внешнего каркаса погреба, тонкая фанера или доски для внутреннего ящика, бруски для закрепления обшивки, теплоизоляционный материал, электрический обогреватель, термометр для контроля температуры. Из расходных материалов нужны будут анкера, металлические уголки, петли, саморезы и гвозди. Также нужны будут дрель, шуруповерт, лобзик, плоскогубцы, ножовка и отвертка.

    После приготовления всего необходимого можно собирать погреб. Делается это по следующей схеме:

    1. Из подготовленных по размеру брусков собирается каркас конструкции.
    2. На дно ближе к середине закрепляют два бруска, которые сделают конструкцию более жесткой и приподнимут ее над полом.
    3. Утеплитель вырезается подходящего размера по периметру стенок и прикрепляется на качественный клеевой состав к брускам. Обязательно нужно следить, чтобы между плитами утеплителя не образовывались щели, в противном случае они заливаются монтажной пеной.
    4. Дно закрывается тонкой фанерой, на которую укладывается обогреватель.
    5. Внутри все отделывается фольгированным пенополиэтиленом. В случае установки лампы накаливания в качестве обогревателя укладывать пенополиэтилен на дно не нужно.
    6. Устанавливается крышка, сделанная из толстой фанеры и установленного на ней утеплителя, покрытого пенополиэтиленом.

    Если решено сделать стационарный погреб, то нужно прикрутить в отмеченных местах к стенам бруски, а дальнейшие работы провести также своими руками, как описано ранее.

    Термоконтейнер с обогревом станет прекрасным местом для хранения овощей в зимний период. Во время отрицательной температуры в нем будут поддерживаться оптимальный для хранения запасов ее уровень (от 3 до 7 градусов). В летнюю жару утеплитель, находящийся внутри короба, сгладит температурное колебание и обеспечит внутреннюю комфортную температуру.

    Погреб на балконе в подполье

    Очень часто балкон не отличается большими размерами, поэтому оформить там отдельно стоящий погреб часто бывает проблемно, так как скрадывается пространство. Но даже в такой ситуации есть выход. Конечно, выполнить работы по обустройству погреба в подполье балкона довольно сложно, но результат того стоит.

    Для начала нужно четко рассчитать ту высоту, на которую можно будут приподнять пол в помещении.

    После проводится утепление стен и пола балкона фольгированным полиполиэтиленом и установка инфракрасной пленки.

    Производится монтаж брусков на пол, которые будут держать настил.

    Для настила выбираются довольно толстые доски, которые при нахождении на них не будут прогибаться под весом человека.

    В настиле обязательно устанавливается люк откидного или сдвижного типа для доставания и убирания консервации.

    Погреб под балконом

    Тем, у кого квартира с балконом находится на первом этаже, очень повезло, ведь на таком балконе можно соорудить почти полноценный погреб.

    Перед строительством погреба нужно получить разрешительные документы у управляющей компании, которые подтвердят, что постройка не будет опасной для дома и не нарушит его внешний облик. Без согласия лучше ничего не делать, так как можно получить внушительный штраф за самовольные действия.

    После получения разрешения можно подготавливать материалы для возведения погреба. В качестве материала потребуется кирпич для создания боковых стен, раствор для сцепления кирпичей, утеплительный материал, гидроизоляционный материал, доски, металлический уголок, решетка вентиляции.

    Если погреб задуман углубленным в грунт, то дополнительно придется докупить бетонный раствор для пола, арматурную сетку, пластиковую трубу для вентиляции.

    Технология постройки погреба такова:

    • Нужно сделать расстояние между полом балкона и плитой пригодным для нахождения там человека, то есть больше среднестатистического роста.
    • После извлечения нужного объема почвы нужно сделать бетонную стяжку на полу, предварительно создав песчано-щебеночную подушку, а также провести вентиляцию.

    Заключение

    Выбор погреба зависит не только от желания хозяина, а в большей степени от финансовых возможностей и габаритов помещения. В любом случае даже маленький балкон может быть оборудован удобным местом для хранения консервации и овощей с фруктами.

    Читать еще:  Верстак на балконе своими руками
  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector